Freeze Black Currants
freezing black currants
frozen blackcurrants
frozen fresh blackcurrants
IQF black currants
IQF Blackcurrant

Înghețați coacăze negre

Coacăzele negre, adesea salutate ca un super-aliment, nu sunt doar un plus delicios la diverse rețete, ci și o sursă de nutrienți. Înghețați coacăzele negre, în special, își păstrează cea mai mare parte a valorii lor nutritive, făcându-le o alegere convenabilă și sănătoasă pentru consumatori. În acest articol, vom aprofunda în valoarea nutrițională a coacăzelor negre congelate, vom oferi o defalcare detaliată a componentelor acestora și vom explora metodele de producție și procesare care le asigură calitatea.

Trimite anchetă

Descriere

Parametrii tehnici

Descriere produs

Caietul de sarcini

Formă	Întreg
Stype	IQF.Frozen
Sezon	iulie-august
Depozitare	Minus 18 centigrade sau mai puțin
Origine	Liaoning (China)
Ambalare	10kg/ctn Sau îndepliniți cerințele dvs
Certificate	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/ECO CERT/BRC
Țări exportate cu succes	SUA.Canada.Europa.Israel.Etc

Descriere

Coacăzele negre congelate sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți, care contribuie la numeroasele lor beneficii pentru sănătate. Iată o privire cuprinzătoare asupra conținutului nutrițional de coacăze negre congelate la 100 de grame:

Calorii: 63 kcal

Proteină: 1.4 g

Grăsime totală: 0.4 g

Grăsimi saturate: 0,03 g

Grăsimi polinesaturate: 0,2 g

Grăsimi mononesaturate: 0,04 g

Colesterolul: 0 mg

Carbohidrați: 15.4 g

Fibre alimentare: 6,8 g

Zaharuri: 8,0 g

Vitamine și minerale:

Vitamina C: 181 mg (302% din valoarea zilnică)

Vitamina A: 230 UI

Vitamina E: 1,0 mg

Vitamina K: 27,5 mcg

Folat: 8 mcg

Calciu: 55 mg

Fier: 1,5 mg

Magneziu: 24 mg

Fosfor: 59 mg

Potasiu: 322 mg

Sodiu: 2 mg

Beneficiile pentru sănătate ale înghețate coacăze negre

Bogat in antioxidanti

Coacăzele negre sunt pline de antociani, un tip de antioxidant care le conferă culoarea lor violet intens. Acești antioxidanți ajută la protejarea organismului împotriva stresului oxidativ și a inflamației, reducând potențial riscul de boli cronice precum bolile de inimă și cancerul.

Întărește sistemul imunitar

Conținutul ridicat de vitamina C din coacăzele negre joacă un rol crucial în întărirea sistemului imunitar. Vitamina C este esențială pentru producerea de celule albe din sânge, care sunt vitale pentru combaterea infecțiilor.

Sprijină sănătatea ochilor

Coacăzele negre conțin cantități semnificative de vitamina A și alți carotenoizi, care sunt importanți pentru menținerea vederii bune. Acești compuși ajută la prevenirea afecțiunilor precum cataracta și degenerescența maculară legată de vârstă.

Promovează pielea sănătoasă

Antioxidanții și vitamina C din coacăze negre ajută la producerea de colagen, care este esențial pentru menținerea elasticității pielii și prevenirea ridurilor. În plus, proprietățile antiinflamatorii pot ajuta la reducerea afecțiunilor pielii cum ar fi acneea și eczema.