Litchi congelate este mai scump decât litchi proaspete?

Litchi congelate este mai scump decât litchi proaspete? Ei bine, aceasta este o întrebare pe care mi -o primim foarte mult ca furnizor de litchi înghețate. Să ne aruncăm în acest subiect și să ne dăm seama ce se întâmplă cu prețurile.

În primul rând, să vorbim despre litchis proaspăt. Acești băieți sunt un adevărat tratament atunci când sunt în sezon. Au acel dulce uimitor - o aromă suculentă, care doar țipă vara. Dar iată lucrul, litchis -urile proaspete au un raft cu adevărat scurt - viață. Sunt super perisabile, ceea ce înseamnă că fermierii și furnizorii trebuie să -i mute rapid de pe livezi pe piețe.

Când vine vorba de costul litchis -urilor proaspete, există câțiva factori în joc. Condițiile de creștere sunt cruciale. Dacă există vreme rea în timpul sezonului de creștere, cum ar fi prea multă ploaie sau nu suficientă soare, randamentul poate fi scăzut. Un randament scăzut înseamnă că există mai puține litchis -uri, iar economia de bază începe - prețul crește. De asemenea, costurile de transport pot fi mari, mai ales dacă litchis -urile sunt livrate pe distanțe lungi. Trebuie să fie păstrate răcoroase și transportate rapid pentru a se asigura că nu se strică pe drum.

Acum, să schimbăm viteze și să vorbim despre litchis congelat. În calitate de furnizor, cunosc aspectele procesului. Litchisul înghețat este o modalitate de a -și păstra aroma și valoarea nutritivă pentru o perioadă mai lungă de timp. Primul pas este să selectați cu atenție cel mai bun - litchis proaspăt de calitate. Le spălăm apoi și le pregătim pentru îngheț. Uneori, oferimFructe lychee înghețate, care este doar întregul fruct înghețat. Alteori, avemLitchi decojit, care este mai convenabil pentru consumatorii care nu doresc să se ocupe de peeling. Și pentru cei care doresc rapid rapid - Litchis congelat, avemIqf lychee.

Procesul de îngheț în sine costă bani. Există costurile de energie pentru administrarea congelatoarelor, costurile forței de muncă pentru pregătirea litchisului și costul ambalajului. Dar iată deasupra - Litchis -urile congelate pot fi păstrate luni întregi. Acest lucru înseamnă că le putem oferi tot anul, nu doar în timpul sezonului scurt de litchi proaspăt.

Deci, litchiul congelat este mai scump decât litchi proaspăt? Depinde. În timpul vârfului sezonului proaspăt Litchi, când există o abundență de fructe pe piață, litchis -urile proaspete sunt de obicei destul de accesibile. Puteți merge pe piața locală și puteți ridica o grămadă pentru un preț decent. Dar în afara sezonului, prețul litchis -ului proaspăt poate crește. Dacă aveți norocul să le găsiți în sezonul liber, probabil că vor fi importate din locuri îndepărtate, iar toate aceste costuri de transport și import vor fi adăugate la preț.

Pe de altă parte, litchis -urile congelate mențin un preț mai stabil pe tot parcursul anului. Investiția inițială în procesul de îngheț și depozitare este luată în considerare în preț, dar, deoarece pot fi păstrate mult timp, nu se grăbește să le vândă rapid. Această stabilitate poate fi un mare avantaj pentru consumatorii care iubesc Litchis, dar nu vor să plătească o avere în afara sezonului.

Un alt lucru de luat în considerare este factorul de comoditate. Litchis -urile congelate sunt gata de utilizare ori de câte ori le doriți. Nu trebuie să vă faceți griji pentru ca ei să meargă rău în câteva zile. Puteți să vă scoateți cât aveți nevoie de la congelator și să -l folosiți în smoothie -urile, deserturile sau doar să le mâncați direct. Litchis proaspăt, deși delicios, necesită un pic mai mult planificare. Trebuie să le mănânci repede înainte să se strice.

Din perspectiva furnizorului, am văzut că există o cerere din ce în ce mai mare pentru Litchis congelat. Oamenii devin mai conștienți de avantajele accesului la Litchis pe tot parcursul anului. De asemenea, apreciază comoditatea și faptul că aroma și valoarea nutrițională sunt păstrate prin procesul de îngheț.

Dacă sunteți o afacere care dorește să vă aprovizionați cu Litchis, fie că este vorba pentru un restaurant, un magazin alimentar sau un magazin de smoothie, Litchis congelat poate fi o opțiune excelentă. Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la oferta scurtă în timpul sezonului liber sau la costurile mari de importare a litchis -urilor proaspete. Puteți avea o ofertă constantă de litchis de înaltă calitate, la un preț mai previzibil.

Și dacă sunteți un consumator care iubește Litchis, dar nu le poate face întotdeauna proaspăt, încercați Litchis congelat. S -ar putea să fii surprins de cât de bun gust. Sunt o alternativă excelentă, mai ales când nu sunt disponibile litchis -uri proaspete.

Așadar, pentru a rezuma, dacă litchis -urile congelate sunt mai scumpe decât litchisul proaspăt depinde cu adevărat de perioada anului. În timpul sezonului proaspăt Litchi, cele proaspete sunt de obicei mai ieftine. Dar în afara sezonului, litchisul congelat poate fi o opțiune mai eficientă și mai eficientă.

Dacă sunteți interesat să aflați mai multe despre produsele noastre congelate Litchi sau doriți să discutați despre o achiziție potențială, nu ezitați să vă adresați. Suntem întotdeauna fericiți să discutăm și să rezolvăm cea mai bună ofertă pentru tine.

Referințe

• Institutul de cercetare în economie agricolă Rapoarte privind prețul fructelor
• Studii din industrie privind conservarea și comercializarea fructelor congelate