Iqf Căpșuni

Căpșuni IQF · Export în vrac · Ambalare OEM

Căpșuni IQF pentru vânzarea cu ridicata, ambalarea cu amănuntul și producția de alimente

Furnizăm căpșuni congelate rapid în mod individual, după formă de produs, mărime, calitate, cultură, Brix, ambalare și specificația pieței-de destinație. Fructele întregi, jumătățile, feliile, zarurile și bucățile de-procesare sunt controlate ca produse comerciale separate, deoarece randamentul lor utilizabil, performanța vizuală și toleranțele la defecte sunt diferite.

Programele noastre deservesc importatori, distribuitori, procesatori de băuturi și lactate, brutării, fabrici de gem, operatori de servicii alimentare și mărci private de fructe congelate-. Conectăm specificația semnată, eșantionul aprobat, lotul de producție, COA, marca de cutie și expedierea-lanțului de rece, astfel încât produsul livrat să poată fi evaluat în raport cu un standard de achiziție definit.

Boabele întregi IQF arată separarea înghețată, starea decojirii, variația de culoare și dimensiune.

Comparați aceeași formă utilizabilă

Înregistrați procentul de fructe de pădure întregi intacte, fructe rupte, fine și bulgări. Dacă un recipient de 22 MT conține cu 5% mai multe piese inutilizabile decât altul, aceasta înseamnă 1,10 MT de produs care poate să nu servească la prezentarea dorită. Programele de procesare pot accepta acele bucăți, în timp ce programele de vânzare cu amănuntul-fructe întregi nu pot.

Normalizați pachetul și greutatea netă

Comparați kilogramele nete per cutie, numărul de-saci interioare, dimensiunile cutiei, starea paleților și cantitatea per recipient frigorific. Un liner de 10 kg în vrac utilizează mai puțin ambalaj decât zece saci de 1 kg. Filmele de vânzare cu amănuntul, imprimarea, codificarea și sigiliile adăugate ar trebui să apară ca elemente de cost definite, mai degrabă decât diferențe ascunse ale specificațiilor.

Utilizați un Incoterm și un port

FOB Qingdao, CFR Rotterdam și CIF Jebel Ali nu sunt prețuri unitare comparabile. Înregistrați portul numit, transportul inclus, baza de asigurare, ipotezele de timp liber-și valabilitatea ofertei. Transportul maritim se poate modifica independent de costul culturii de căpșuni, astfel încât porțiunile de produs și logistică ar trebui să rămână vizibile.

Preț pentru ruta de testare necesară

Listați panoul microbiologic, analiții de reziduuri, metale grele, teste de virus, starea laboratorului, frecvența de prelevare și domeniul de aplicare al certificatului. O ofertă fără fișierul de destinație obligatoriu-piață nu este echivalentă cu o ofertă care include ruta de testare și lansare.

Calculați expunerea, nu numai valoarea produsului

Ca o ilustrare simplă, 22 MT la 1.500 USD/MT echivalează cu 33.000 USD din valoarea FOB a produsului înainte de transport, asigurare, taxe și manipulare la destinație. Această aritmetică nu este o ofertă curentă. Adăugați efectul financiar de respingere, reprelucrare, pachete subponderale, picurare excesivă, documente întârziate sau producție ratată înainte de a alege cea mai mică rată cotată.

Blocați referința-comenzii repetate

Păstrați împreună specificația semnată, identificarea eșantionului aprobat, revizuirea operei de artă, formatul COA, marca de carton și metoda de acceptare. Prețurile repetate pot fi apoi discutate în raport cu același standard de produs, făcând vizibile mișcările de recoltă și de marfă fără a schimba în tăcere gradul sau ambalajul.

IQF întreg

15–25 mm, 25–35 mm, 35 mm+ sau necalibrat. Boabele întregi comandă mai mult atunci când culoarea, forma intactă, coaja și calibrarea uniformă sunt strânse. Utilizați pentru pachete de vânzare cu amănuntul, servicii alimentare, toppinguri vizibile și amestecuri premium de fructe congelate.

Jumătăți

Tăiați pe lungime din fructe întregi potrivite. Jumătățile oferă fructe vizibile cu unități de dimensiuni mai mici și porționări mai previzibile pentru deserturi, căni de iaurt, toppinguri de panificație și servicii alimentare.

felii

7–9 mm, 8–10 mm, 10 mm sau 12 mm grosime. Integritatea feliei și finele contează pentru decorarea panificației, preparatele din fructe și straturile vizibile.

zaruri

10×10×10, 12×12×12 sau 15×15×15 mm. Zarurile îmbunătățesc dozarea în iaurt, înghețată, umpluturi de panificație, băuturi și sisteme industriale de fructe; ordinul definește toleranța de tăiere și amenzile.

Întregul și rupt

Un amestec controlat pentru smoothie-uri, dulceață, sos și piure, unde aspectul intact este secundar. Definiți raportul întreg/distrus, dimensiunea minimă a particulelor și finele admisibile.

Crumbles / grad piure

Material-concentrat pe costuri pentru măcinare ulterioară. Rămâne fruct sănătos și lipsit de putrezire și de materiale străine; nu este un grad de eliminare. Pot fi specificate Brix, nivelul semințelor și domeniul de particule.

Căpșuni IQF cu coajă întregi care arată integritatea fructelor, separarea înghețată și variația normală a culturii.

Jumătățile de căpșuni congelate arată direcția tăierii, culoarea interioară și integritatea fructelor.

O verificare a șublerului arată cum poate fi evaluat diametrul întregului-boabe în raport cu intervalul contractat.

Acceptarea mărimii

Pentru fructe întregi calibrate, valoarea noastră de bază este de cel puțin 90% din număr în intervalul de diametru declarat. Până la 10% pot cădea în afara benzii, cu excepția cazului în care specificația semnată este mai strictă. Pentru zaruri și felii, conformitatea este evaluată în funcție de greutate, iar în comandă se precizează tăietura nominală, intervalul de dimensiuni acceptabil și limita de fine.

Aprobarea eșantionului ar trebui să utilizeze aceeași calitate, direcție de recoltare și pachet ca și aprovizionarea în vrac propusă. O fotografie singură nu poate defini pierderea prin picurare, moliciunea, Brix sau deteriorarea tăieturii ascunse.

Căpșuni prezentate într-o etapă de spălare din oțel inoxidabil înainte de congelare și clasificare finală.

Fluxul de producție de căpșuni care arată manipularea-materii prime, spălarea, sortarea, cântărirea, ambalarea și depozitarea la rece.

Limite chimice și de reziduuri

Duce:Mai mică sau egală cu 0,20 mg/kg greutate umedă pentru baza de referință pentru căpșuni orientată către UE-

Cadmiu:Mai mică sau egală cu 0,030 mg/kg greutate umedă pentru baza de referință pentru căpșuni orientată către UE-

Reziduuri de pesticide:fiecare substanță activă trebuie să respecte LMR-piață de destinație. Pentru comenzile UE, se aplică valoarea implicită de 0,01 mg/kg în cazul în care nu este setată nicio LMR specifică.

Un raport de reziduuri enumeră analiții testați și rezultatul pentru fiecare. Nu înlocuim raportarea-la nivel de analit cu o afirmație generală de marketing. Testarea norovirusului și a hepatitei A poate fi adăugată atunci când planul de risc al cumpărătorului sau programul de piață o solicită.

Inspecția manuală a căpșunilor pentru culoare, starea decojirii, fructele deteriorate și materialul străin vizibil.

Detectarea nu înlocuiește sortarea

Sortarea optică poate ajuta la identificarea diferențelor de culoare sau formă, în timp ce detectarea metalelor sau razele X-abordează pericolele fizice definite. Inspecția manuală, spălarea, decorticarea și igiena procesului rămân necesare deoarece o singură mașină nu controlează fiecare defect al căpșunilor.

Cotația identifică standardul de detectare solicitat și dimensiunile-pieselor de testare atunci când cumpărătorul are o cerință privată. Înregistrarea de lansare leagă acel control la lotul de producție.

Afișarea documentelor generale ale companiei și ale unității. Aplicabilitatea depinde de instalația producătoare, domeniul de aplicare al produsului și ordinea.

Sfera certificatului contează pentru preț și traseu

BRCGS, HACCP, ISO, Kosher, Halal, documentele de proiect ecologice sau fișierele de conformitate cu FDA-să fie furnizate numai în cadrul unității și al produsului selectat. Prețul ecologic este cotat în raport cu un traseu de produs certificat și o recoltă disponibilă, nu prin adăugarea unui cuvânt organic la un lot convențional.

Indicați certificatele obligatorii și cerințele de audit ale clienților în primul RFQ. Schimbarea rutei necesare din fabrică după acordul de preț poate modifica disponibilitatea, costul de testare și timpul de livrare.

O cutie de căpșuni în vrac afișată în timpul verificării greutății-nete în apropierea țintei de ambalare de 10 kg.

Depozitare generală congelată-alimente la rece la -18 grade sau mai jos; acesta nu este prezentat ca un depozit-doar de căpșuni.

Încărcare generală-container de fructe congelate; imaginea nu este reprezentată ca o expediere-doar căpșuni.

Comerț cu amănuntul de fructe congelate

Calibrarea completă, culoarea strălucitoare, spargerea redusă, aglomerarea scăzută și decorticarea curată justifică costul. Filmul imprimat, greutatea netă de vânzare cu amănuntul și prezentarea vizuală a pungii intră, de asemenea, în cotație.

Iaurt și lactate

Zarurile sau piesele de-preparare a fructelor reduc pierderile de tăiere. Brix, pH-ul, dimensiunea particulelor, picurarea și limitele microbiologice contează mai mult decât aspectul-bacelor întregi.

Băutură și smoothie

Întregul-și-rupt sau de procesare poate oferi o mai bună economie a ingredientelor atunci când fructele sunt amestecate. Definiți Brix, culoare și randament utilizabil.

Brutărie și desert

Jumătățile, feliile sau zarurile trebuie selectate în funcție de cerința de bucată vizibilă, stabilitatea coacerii, picurare, fine și dimensiunea ambalajului în loc de cel mai mic preț-fructului întreg.

Dulceata, sos si piure

Procesarea-pieselor de calitate poate reduce costul-materiilor prime. Soliditatea, Brix-ul, aciditatea, culoarea, materialul străin și randamentul piureului rămân controale contractuale.

Serviciu alimentar

Sacii de lucru de 1 kg sau 2,5 kg echilibrează munca, porționarea și manipularea-pachetelor deschise. Forma intreaga, jumatate sau feliata este evaluata in functie de necesitatile de prezentare.

1. Ce informații sunt necesare pentru a cita căpșuni IQF?

Indicați forma, dimensiunea, gradul, Brix, limitele defectelor, pachetul, cantitatea, destinația, Incoterm, perioada de expediere, panoul de testare și domeniul de aplicare al certificatului. Vă returnăm o specificație datată-ofertă legată cu o perioadă de valabilitate.

2. Cum se definește gradul întreg IQF de căpșuni?

Definim calitatea-fructului întreg prin diametru, procentul de fructe intacte-, coajă, culoare roșie, Brix, pete, fructe subcoapte și supracoapte, bulgări, bucăți de calici și limite de-materiale străine. Criteriile numerice contează mai mult decât numai numele clasei.

3. Ce mărimi de căpșuni întregi sunt disponibile?

Benzile comune sunt 15–25 mm, 25–35 mm și 35 mm+. Fructele întregi necalibrate sunt, de asemenea, disponibile pentru aplicații care nu necesită o dimensiune vizuală îngustă.

4. Puteți cita căpșuni congelate tăiate cubulețe și felii?

Da. Zarurile includ 10×10×10, 12×12×12 și 15×15×15 mm. Opțiunile de felie includ grosimi de 10 și 12 mm, cu toleranță de tăiere și fine înscrise în ofertă.

5. Ce intervale Brix, pH și aciditate se aplică?

Intervalul nostru standard neîndulcit este de 7–11 grade Brix, cu o opțiune minimă de 7,5 grade. Programele de formule pot utiliza pH 3,0–4,0 și aciditate titrabilă 0,6–1,2% ca acid citric. COA arată rezultatul real-lotului de producție corespunzător atunci când aceste linii sunt contractate.

6. Este gradul A același pentru fiecare furnizor?

Nu. Atașăm gradul A la limite măsurabile pentru fructele intacte, fructele sparte, petele, fructele necolorate, bulgări, caliciul/tulpina și materialul străin. Utilizați aceste cifre atunci când comparați ofertele.

7. Procesarea-căpșunilor poate scădea costul ingredientelor?

Da, atunci când procesul final zdrobește, amestecă sau piureează fructele. Gradul de prelucrare încă exclude degradarea, mucegaiul, fermentația și materialele străine periculoase și utilizează o particulă sau o gamă întreagă/dispară convenită.

8. Oferiți mult-COA specific?

Da. COA identifică lotul de producție și separă fiecare limită contractuală de rezultatul real fizic, Brix, pH, microbiologic sau chimic măsurat pentru acel lot.

9. Ce limite de reziduuri și{1}}metal grele sunt utilizate?

Fiecare analit de pesticide urmează LMR-piață de destinație; pentru comenzile UE, valoarea implicită este de 0,01 mg/kg în cazul în care nu este stabilită nicio LMR specifică. Linia de referință pentru căpșuni orientată către UE-este Pb mai mic sau egal cu 0,20 mg/kg și Cd mai mic sau egal cu 0,030 mg/kg greutate umedă. Un standard privat mai strict poate fi adăugat la contract.

10. Ce pachete vrac și de vânzare cu amănuntul puteți cota?

Formatele comune sunt 1×10 kg, 4×2,5 kg, 10×1 kg și 20×500 g. Menționăm, de asemenea, configurații de saci de 20 lb, 40 lb și aprobate cu etichetă privată-.

11. Care este MOQ-ul și timpul de livrare?

MOQ standard este de 10 MT. Termenul normal de livrare este de 15–21 de zile după depunerea și eliberarea produsului și a fișierelor de ambalare; materialul de vânzare cu amănuntul tipărit sau testarea specială pot necesita mai mult timp.

12. Se pot amesteca căpșunile cu alte fructe congelate într-un singur recipient?

Da, produsele congelate compatibile pot fi planificate de la aproximativ 3–5 MT per SKU. Dimensiunile cartonului, stocul, traseul instalației, temperatură și cerințele documentelor trebuie să se potrivească cu același plan de încărcare.

13. Oferiți căpșuni congelate cu etichetă privată-?

Da. Prețăm produsul, filmul imprimat, numărul-pachet interior, ilustrația, codul de bare, marcajele de carton, limbajul etichetei, nivelul de inspecție și materialul de ambalare-MOQ ca un program OEM controlat.

14. Ce termen de depozitare și valabilitate se aplică?

Păstrați căpșunile IQF congelate continuu la sau sub -18 grade. Perioada de valabilitate este de 24 de luni de la producție în cadrul lanțului de congelare convenit; dezghețarea și reînghețarea pot crește aglomerarea, picurarea și deteriorarea texturii.

Solicitați o specificație și o ofertă IQF Strawberry

Trimite: întreg/jumătate/felie/zaruri/formă ruptă; dimensiune; Premium A+, Grad A sau grad de procesare; țintă Brix/pH; limitele defectelor; ambalaj; cantitate; port de destinație; FOB/CFR/CIF; luna expedierii; certificatele și rapoartele necesare; detalii despre etichetă-privată; plan de încărcare-palet sau mixt.

Vom returna o specificație-ofertă legată de unitate, ambalare, MOQ, încărcare indicativă, termen de livrare, termen de plată, valabilitate a prețului și domeniul de aplicare a documentului.